Miejsce pochodzenia:
CHINY
Nazwa handlowa:
Rps-sonic
Orzecznictwo:
CE
Numer modelu:
RPS-C20-305
Skontaktuj się z nami
Wideo
Wideo
Wideo
Parametr
Jaka jest zasada cięcia ultradźwiękowego?
RPS-SONIC oferuje wysokiej jakości ultradźwiękowe elementy do cięcia żywności, w tym generatory ultradźwiękowe, przetworniki, gilotyny i krajalnice.
Ultradźwiękowe przetwarzanie żywności polega na użyciu wibrującego noża (gilotyny) wytwarzającego niemal beztarciową powierzchnię, która minimalizuje gromadzenie się na powierzchni ostrza. Ultradźwiękowe ostrza bezproblemowo przecinają lepkie produkty i wtrącenia, takie jak orzechy, rodzynki i kąski. Cięcie ultradźwiękowe jest stosowane przez wielu największych i najbardziej prestiżowych producentów żywności na świecie.
RPS-SONIC pracował w obszarze ultradźwiękowym ponad 10 lat. Komponenty ultradźwiękowe RPS-SONIC są szeroko stosowaną i sprawdzoną technologią. Ostrza „gilotynowe” są wykonane z tytanu i wykorzystują najnowszą technologię projektowania FEA w celu bezproblemowego działania i niezawodności.
Zastosowanie ultradźwięków staje się coraz ważniejsze dla przemysłu spożywczego. Ultradźwięki w przetwórstwie żywności umożliwiają naukowcom, inżynierom i menedżerom w produkcji żywności dokonywanie świadomych wyborów dotyczących nowego i ważnego obszaru badań i rozwoju. Będzie to również bezcenne odniesienie do osób pracujących w innych obszarach badań ultrasonograficznych i produkcji instrumentów. Szeroka ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności Wibrujące noże gilotynowe
Zalety
Czystsze cięcia dla wyjątkowej estetyki produktów warstwowych
Skrócony czas przestoju na czyszczenie i ograniczenie odpadów
Elastyczność i większa wydajność
Większe okna przetwarzania
Charakterystyka ostrzy ultradźwiękowych:
- Ostrza ultradźwiękowe mogą różnić się długością i wysokością, w zależności od specyficznych wymagań klienta
- Kształty i wymiary noży są badane przez nasz dział techniczny po uwzględnieniu takich szczegółów, jak grubość żywności, składniki, wymiary, gęstość i dodatkowe cechy specjalne
- Wykonane są z tytanu i spełniają wszystkie normy zdrowotne i organoleptyczne dotyczące automatyki.
Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas
