Wyślij wiadomość
Do domu > produkty > Ultradźwiękowe urządzenie tnące >
Przemysł spożywczy Ultradźwiękowe narzędzie tnące Czysty krojenie chleba / kanapek

Przemysł spożywczy Ultradźwiękowe narzędzie tnące Czysty krojenie chleba / kanapek

ultradźwiękowe narzędzie tnące

ultradźwiękowa maszyna do cięcia wzdłużnego

Miejsce pochodzenia:

CHINY

Nazwa handlowa:

Rps-sonic

Orzecznictwo:

CE

Numer modelu:

RPS-C20-305

Skontaktuj się z nami

Poprosić o wycenę
Szczegóły Produktu
Częstotliwość:
20kHz
materiał:
Titumium
Wysokość koszenia:
86mm
Szerokość cięcia:
305 mm
Zastosowanie:
ultradźwiękowe cięcie żywności
Warunki płatności i wysyłki
Minimalne zamówienie
1SZT
Cena
Negotiable
Szczegóły pakowania
Pudełko tekturowe
Czas dostawy
5 ~ 8 dni
Zasady płatności
T/T, Western Union
Możliwość Supply
200 SZTUK / MIESIĄC
Opis produktu

Przemysł spożywczy do cięcia ultradźwiękowego 20 Khz do krojenia chleba / kanapek

Parametr

Maszyna Ultradźwiękowy nóż do ciasta
Częstotliwość (KHz) 20 Khz
Moc 1000 W.
Ostrze tnące / klakson Tytan
Napięcie (V) 220 V.
Szerokość ostrza zależy od twoich wymagań
Grubość cięcia 86 mm w maks
Amplituda rogu 10–40 μm
Waga urządzenia 1 KG

Jaka jest zasada cięcia ultradźwiękowego?

RPS-SONIC oferuje wysokiej jakości ultradźwiękowe elementy do cięcia żywności, w tym generatory ultradźwiękowe, przetworniki, gilotyny i krajalnice.

Ultradźwiękowy system cięcia żywności składa się z następujących elementów: generator lub źródło zasilania; transduktor; wzmacniacz ultradźwiękowy; narzędzie tnące lub klakson; oraz system transportu materiałów, wyjaśnia Aurand.

Ultradźwiękowe krojenie żywności wykorzystuje noże wibracyjne o wysokiej częstotliwości. Zastosowanie wibracji ultradźwiękowej do narzędzia tnącego tworzy niemal beztarciową powierzchnię tnącą, co zapewnia wiele korzyści, zgodnie z Billem Aurandem, kierownikiem ds. Technologii pakowania w Sonics & Materials, Inc.

„Ta powierzchnia tnąca o niskim tarciu może kroić wiele produktów spożywczych w sposób czysty i bez rozmazywania. Możliwe są również bardzo cienkie plastry ze względu na obniżony opór ”, mówi Aurand.

Żywność zawierającą takie produkty, jak warzywa, mięso, orzechy, jagody i owoce można kroić bez deformacji lub przemieszczania produktu wewnętrznego. Stan niskiego tarcia zmniejsza również przywieranie produktu do narzędzi skrawających, co zapewnia bardziej spójne cięcia i krótszy czas przestoju na czyszczenie. A ze względu na zaawansowaną kontrolę procesu dostępną w generatorach ultradźwiękowych, wydajnością cięcia można manipulować poprzez dostosowanie parametrów urządzenia.

ultradźwiękowa technologia krojenia żywności umożliwia krojenie sera, pieczywa, ciast, masła rodzynkowego, otrębów pszennych, smażonego mięsa, owoców i warzyw. Minimalne lub zerowe rozmazywanie warstwowych produktów spożywczych, łatwość krojenia produktów z materiałami wypełniającymi i spójne plastry to tylko niektóre z wielu zalet ultradźwiękowego krojenia żywności.

Podanie

• Twarde i miękkie sery, w tym produkty zawierające kawałki orzechów i owoców

• Kanapki, opakowania i pizze dla przemysłu gastronomicznego

• Nugat, batoniki, batoniki muesli i zdrowe batoniki

• Pół mrożone mięso i ryby

• Świeże lub mrożone warzywa

• Chleby lub wyroby cukiernicze

• Lody i inne mrożone przekąski

Korzyść

• Specjalnie do krojenia żywności o wysokiej lepkości;
• Cięcie jest bardziej wydajne i czyste
• Pokrojone jedzenie jest schludne i piękne
• Materiał spożywczy, bezpieczny i niezawodny
• Specjalne materiały są łatwiejsze do czyszczenia i konserwacji

Dodaje, że ruch wibracyjny zapewnia znacznie więcej efektu skrawania niż ostrość narzędzi. Jednak wibracje o wysokiej częstotliwości stosowane do narzędzi skrawających zapewniają znaczne korzyści. Przede wszystkim technologia ultradźwiękowa poprawia jakość i konsystencję cięcia oraz pozwala na czyste krojenie produktów spożywczych o wielu teksturach bez deformacji.

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas

Polityka prywatności Chiny Dobra jakość Narzędzie do spawania ultradźwiękowego Dostawca. Prawa autorskie © 2020-2023 ultrasonicweldingtool.com . Wszelkie prawa zastrzeżone.