Ręczny ultradźwiękowy system cięcia 20 kHz 1000 w do cięcia żywności

20Khz 1000w Wysokiej jakości ręczny ultradźwiękowy system cięcia do cięcia żywności

Parametr

Opis

Ultradźwiękowy nóż do cięcia żywności to urządzenie, które zapewnia czyste cięcie żywności poprzez ultradźwiękowe wibracje o wysokiej częstotliwości.Ze względu na ultradźwiękowe wibracje noża tnącego opór tarcia jest bardzo mały, żywność nie zostanie zdeformowana z powodu ściskania lub wytłaczania, co może nadrobić wady istniejących metod cięcia, a materiał do cięcia nie jest łatwy przylegają do ostrza.Nadaje się szczególnie do cięcia lepkich i niewygodnych przedmiotów pod ciśnieniem (takich jak produkty spożywcze)

Nowo opracowany system cięcia ręcznego RPS-HC20, wysokowydajna technologia napędu generatora ultradźwiękowego, może skutecznie poprawić wydajność pracy;dobra stabilność, delikatna powierzchnia cięcia, higieniczne i uporządkowane, bez wiórów, piękna i bez deformacji.

Zasada cięcia ultradźwiękowego jest zupełnie inna niż w przypadku tradycyjnego cięcia.Wykorzystuje energię ultradźwiękową do podgrzewania i topienia wszystkich części ciętego materiału, tak aby osiągnąć cel cięcia materiału.Dlatego cięcie ultradźwiękowe nie wymaga ostrych krawędzi tnących, ani nie wymaga dużego nacisku, więc nie spowoduje zapadnięcia się i uszkodzenia krawędzi ciętego materiału.

Podanie

1. Cięcie ciasta: Charakteryzuje się delikatnym cięciem, bez okruchów, bez przywierania do noża, bez deformacji i bez zabarwienia produktów wielowarstwowych.Rodzaje, które można kroić, to kanapki, tarty, daktylowe, kremowe, mus, napoleońskie, biszkoptowe, sernikowe, szyfonowe.W trybie cięcia obsługiwane są tryby równego podziału koła, prostokąta, kwadratu, plasterka, paska, trójkąta itp.

2. Cięcie chleba: Charakteryzuje się drobnym cięciem, bez miękiszu, bez żużla, bez deformacji itp. Stosowany jest głównie do krojenia chleba, z wysoką wydajnością, dobrą stabilnością i warunkami sanitarnymi.Sprzęt jest podzielony na wiele modeli, aby sprostać różnym skalom.Popyt ze strony fabryk żywności.

3. Cięcie warstwowe: nie ulega deformacji, jest jednorodne, nie wycieka składników i ma piękną powierzchnię cięcia.Jest używany głównie do krojenia kanapek, takich jak kanapki i pizze.W trybie cięcia obsługuje równy podział kół, trójkątów, prostokątów, kwadratów itp.

4. Cięcie cukierków: Produkt rozwiązuje problemy związane z przyklejaniem się noży, topieniem, silnym zużyciem narzędzi, okruchami i odpadami podczas procesu cięcia w przemyśle cukierniczym.Może być używany do krojenia różnych cukierków i potraw, takich jak: nugat, cukierki miękkie, toffi, ciasto głogowe, ptasie mleczko, mochi, shaqima itp.

Cięcie korzyści

• Użyj energii ultradźwiękowej do cięcia, aby zmniejszyć tarcie
• Brak przywierania do noża, gładkie i równe cięcie
• Szeroka gama przedmiotów do krojenia, zarówno produkty mrożone, jak i produkty zawierające śmietanę mogą być dostosowane
• Cięcie o stałej temperaturze, można ciąć zarówno w wysokiej, jak i niskiej temperaturze
• Znacząco zwiększyć prędkość przetwarzania
• Bez okruchów i krawędzi
• Wytnij produkty wielowarstwowe, aby nie krzyżować się kolorów między warstwami
• Użyj energii ultradźwiękowej do cięcia, aby zmniejszyć tarcie