Miejsce pochodzenia:
Chiny
Nazwa handlowa:
Rps-sonic
Orzecznictwo:
CE
Numer modelu:
RPS-C20-305
Skontaktuj się z nami
Parametr
Maszyna | Ultradźwiękowy nóż do ciasta |
Częstotliwość (KHz) | 20 kHz |
Moc | 1000 W. |
Ostrze tnące / róg | Tytan |
Napięcie (V) | 220V |
Szerokość ostrza | zależy od twoich wymagań |
Grubość cięcia | 86 mm w maks |
Amplituda sygnału dźwiękowego | 10-40 μm |
Waga sprzętu | 8 kg |
Wprowadzenie
W porównaniu z tradycyjnymi metodami cięcia, ultradźwiękowy nóż do cięcia żywności RPS-Sonic charakteryzuje się bardziej higienicznym cięciem, łatwiejszym czyszczeniem sprzętu, krótszymi przestojami, lepszą opłacalnością, większą spójnością powierzchni cięcia i dłuższą żywotnością ostrza.
Ultradźwiękowa głowica do cięcia żywności jest wytwarzana w precyzyjnym procesie cięcia drutu, co może zmniejszyć naprężenia i przedłużyć żywotność.RPS-Sonic może w pełni dostosować komponenty OEM, zestawy i głowice tnące.Typowe zastosowania obejmują cięcie sera;krojenie ciast i deserów;cięcie cukierków;cięcie mięsa;cięcie kanapek i opakowań.
Ultradźwiękowe cięcie żywności to proces, w którym narzędzie wibruje z wysoką częstotliwością.Zastosowanie wibracji ultradźwiękowej do narzędzia może wytworzyć powierzchnię skrawającą, która jest prawie pozbawiona tarcia, co przyniesie wiele korzyści skrawaniu.Ta powierzchnia tnąca o niskim współczynniku tarcia może dokładnie pokroić wiele potraw na cienkie plasterki bez tworzenia okruchów.
Może ciąć żywność zawierającą warzywa, mięso, orzechy, jagody i owoce, a produkty wewnętrzne nie zostaną zdeformowane ani przesunięte.Warunki niskiego tarcia zmniejszają również tendencję produktów takich jak nugat i inne miękkie cukierki do przywierania do noża, co skutkuje bardziej równomiernym cięciem.Ponieważ generator ultradźwięków ma zaawansowane funkcje sterowania procesem, wydajność ultradźwiękowego noża do żywności można łatwo kontrolować, po prostu dostosowując parametry sprzętu.
Urok ultradźwiękowego cięcia żywności
Czystszy krój
Zawsze staraj się zapewnić czystą, jednolitą powierzchnię cięcia, cięcie wielowarstwowej żywności kompozytowej (kanapki) i nakrętki nie spowoduje przemieszczenia.
Produkty do precyzyjnego cięcia, które są trudne w obróbce
Łatwo kroi produkty, takie jak naturalne ciasta spożywcze, bez deformacji lub pękania, a także twardy chleb i bułeczki.
Wyższa produktywność prowadzi do większej produkcji
Ultradźwięki zapewniają szybsze cięcie i prędkości cięcia niż tradycyjne systemy ostrzy, a mniejsze nacięcia pomagają zmniejszyć ilość odpadów.
Skróć przestoje związane z czyszczeniem
System ultradźwiękowy zapewnia dłuższy czas pracy podczas cyklu czyszczenia i jest łatwy do czyszczenia, zmniejszając w ten sposób przestoje w czyszczeniu o 70% do 90%.
Wysokiej jakości materiały spełniają najwyższe standardy w przemyśle spożywczym
Sprzęt jest wykonany ze stali nierdzewnej i materiałów tytanowych, aby zapewnić lepszą higienę, bezpieczeństwo i wydajność przetwarzania.
Minimalne tarcie powierzchniowe może wydłużyć żywotność ostrza
Ultradźwiękowe ostrza głowicy narzędziowej są ostrzejsze niż stacjonarne, co zwiększa produktywność i ogranicza konserwację.
Praca 24/7
Ultradźwiękowy system cięcia RPS-Sonic został starannie zaprojektowany i przetworzony, aby sprostać wymaganiom codziennej pracy w najtrudniejszych warunkach.
Serwis i wysyłka
Kino
Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas